Салат из томатов и авокадо

салат с помидорами и кукурузойПредлагаю вам приготовить простой салат. Основных ингредиентов всего три — помидоры, авокадо и сладкая кукуруза. Венчает все это лаймовый сок, который используется в качестве заправки. Салатик получается очень свежим и вкусным. В этот раз я использовала помидорки черри, но за неимением их можно заменить большими помидорами, нарезанными на кубики.

Ингредиенты:

500 г помидорок черри или аналогичное количество обычных помидоров
1 крупное спелое авокадо (но при этом еще достаточно крепкое, чтоб не разлазиться в кашу)
5-6 ст. л. сладкой кукурузы
1 лайм
2-3 пера зеленого лука (я использовала шнитт-лук)
1 ст. л. растительного масла
соль и перец по вкусу

Помидоры разрезаем на половинки, авокадо режем кубиками. Кладем в салатник вместе с кукурузой и мелко нарезанным луком. Солим и перчим по вкусу.

Лаймовый сок смешиваем с растительным маслом, заправляем салат, перемешиваем.

салат из томатов и авокадо

Bon appétit! (на Французском) Смачного! (на Украинском) Смачна есьці! (на Беларуском) Enjoy your meal! (на Аглийском) Приятного аппетита!

This entry was posted in Без рубрики.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *