Шарики из феты с грецкими орехами

шарики из феты с грецкими орехамиТакие шарики вы можете приготовить к вину, если у вас не очень много времени на возню на кухне.

Вместо базилика вы можете использовать мяту – в таком случае закуска приобретет более свежий вкус. Орехи тоже можно использовать другие — например, фундук или миндаль. Но грецкие орехи придают закуске очень приятную пикантность.

Ориентировочное время приготовления: 10 минут + 30 минут на охлаждение


Ингредиенты:

На 25-30 штук:

100 г феты
100 г творога
маленькая горстка листьев зеленого базилика
200 г грецких орехов

Фету, творог и базилик кладем в чашу блендера. Перемалываем до однородности.

перемалываем

Орехи мелко рубим ножом.

рубим орехи

Из сырной массы мокрыми руками формируем шарики и обваливаем их в нарубленных орехах.

Ставим в холодильник и охлаждаем в течение 30 минут.

Подаем.

шарики из феты с грецкими орехами

Bon appétit! (на Французском) Смачного! (на Украинском) Смачна есьці! (на Беларуском) Enjoy your meal! (на Аглийском) Приятного аппетита!

This entry was posted in Без рубрики.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *